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好吃的广式马拉糕

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好吃的广式马拉糕
好想你美味 2017-05-02

好吃的广式马拉糕

广式马拉糕是一道菜品,由面粉和鸡蛋为主制作而成,做法很简单,辅料可以加一些花生油和鲜牛奶,有糖尿病的朋友可以不放糖,也不会影响口感,做成后可以冷却后在切开,大小随自己的意愿,可以做早餐吃,也可以当宵夜。吃过的朋友都会竖起大拇指称赞,因为是真的好吃
准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
好吃的广式马拉糕做法图解1)

1.鸡蛋打入打蛋盘里。

步骤二
好吃的广式马拉糕做法图解2)

2.加入白砂糖。

步骤三
好吃的广式马拉糕做法图解3)

3.用打蛋器搅打出粗泡即可。

步骤四
好吃的广式马拉糕做法图解4)

4.加入猪油搅打均匀。

步骤五
好吃的广式马拉糕做法图解5)

5.筛入中筋面粉和泡打粉。

步骤六
好吃的广式马拉糕做法图解6)

6.搅打均匀成面糊。

步骤七
好吃的广式马拉糕做法图解7)

7.将面糊倒入不粘的模具里。

步骤八
好吃的广式马拉糕做法图解8)

8.放入烧开水的蒸锅里,大火蒸40分钟,转小火蒸20分钟即可。

步骤九
好吃的广式马拉糕做法图解9)

9.晾凉后切块即可享用。

鸡蛋略打发即可,不用打发到可以写8字。蒸的时候放入烧开了水的蒸锅里蒸。搅打的手法没有特定,只要搅打均匀即可。

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