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剁椒

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剁椒

剁椒

美味指数:
剁椒能够增强我们的口感，它是道不错的食物，它主要是用辣椒做成的，剁椒能够增加食物的口感，让整道菜吃起来与众不同，剁椒吃起来辣辣的，很多人都很喜欢食用，辣椒可以当做配菜，也可以当做一种食物，它有抗癌的作用，同时它还有杀菌的作用，它适合大多数人食用，这样让整道菜看起来有所不同，剁椒真的很不错。
菜系： 川菜 菜品： 家常菜 佐料 口味： 辣

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

1、关于加盐的份量，建议可以稍稍重一点儿，便于存放。但是又不能太重了，那样太咸了对身体无益。我觉着最好的办法是做的时候自己沾一点儿尝尝，合适的份量应该是比自己平时炒菜时的口味略咸一点儿，就可以了。千万不能加盐太过，那样就和外边买的没区别了。

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