返回

饸饹面的做法

首页 > 菜谱 > 饸饹面的做法
饸饹面的做法

饸饹面的做法

美味指数:
饸饹面的做法大家试试看呐,是非常不错的一道美食了,这道美食小编家里面一年四季都不会断的,饿了就当作点心来吃,真的百吃不腻越吃越好吃,每一次你都能有不一样的感受,口感也是有这个讲究在的,大家可以试着了解一下它的制作细节,这个蛮重要哦。
菜品: 面食 小吃
查看全部 >

注意事项:制作饸饹面要选择筋度高的面粉,一般市场上销售的高筋粉、特精粉、超精粉等筋度高的面粉都适合制作饸饹面,而一些筋度高的特一粉也可以用于饸饹面的制作。制作饸饹面使用增筋剂的添加量一般为0.5%,如果感觉面条的筋度太大,可以适当降低添加量,增筋剂用量的调整范围是0.3-0.5%。

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >