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麻酱肉丝凉面

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麻酱肉丝凉面

麻酱肉丝凉面

美味指数:
麻酱肉丝凉面这个做起来真的是特别的棒,而且呢我喜欢自己在家里面制作凉面,记住在做凉面的过程一定要放一点儿淀粉和鸡蛋那样做出来的凉面,才会特别的筋道,我们一定要在麻将里面掺上一点儿腐乳之是起来的味道也是很好的哦。
菜系: 清真菜 菜品: 面食 场景: 晚餐
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1.和面时加少许食用碱,和的硬一些,煮出来的面条特别筋斗!2.牛肉可以平常多煮一些分成小块用保鲜膜包紧放在冰箱里速冻,吃之前拿出来,自然解冻最好,不影响口感!

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