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木耳肉片

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木耳肉片

木耳肉片

美味指数:
木耳肉片属于一道制作简单的家常菜。主要用到肉片和木耳炒制而成。可以加入葱、姜、蒜来提升整道菜的味道。主要将木耳炒透即可。这道菜色香味俱全，营养丰盛。木耳质地柔软，味道鲜美，可荤可素，可以补充体内的很多元素。制作方式简单。
菜品： 家常菜

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

1、木耳一定用凉水泡发，如果有洗米水更好。2、里脊肉节薄些，用淀粉等上浆，炒出后口感较嫩。3、这是一道快手菜，炒时大火炒。

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