上海虾仁炒面虽说是一道上海菜肴,不过呢,我们这边的人也会常吃
来自柠檬398
上海虾仁炒面比起普通的家庭炒面多了一些步骤,但味道也相对应高
来自小兔快跑
上海虾仁炒面是一道很美味的菜品。上海虾仁炒面也是上海的一道家
来自相望厨海
1、酱油咸淡根据个人喜好调制。2、面条不要煮到全熟,八分即可,不要提前煮面,否则容易陀在一起。3、放入青菜后让菜接触锅壁或锅底,断生即可,炒面的过程最好用筷子不停翻拌防止粘锅,让面条充分吸收酱汁。
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