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淡奶油裸蛋糕

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淡奶油裸蛋糕

淡奶油裸蛋糕

美味指数:
淡奶油裸蛋糕比较喜欢自己在家里面做她，因为家里面的工具也挺全的，而且做的时候注意奶油里面一定要掺一点儿蜂蜜，那样才特别的粘稠，否责的话抹在蛋糕上之后在锅里面蒸的时候会淌下来的，这样如果蒸好之后就不会流到锅里了很干净的
人群： 青少年 菜品： 蛋糕 场景： 二人世界

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

1、蛋糕糊搅拌的时候要快速，采用翻拌的手法，不要哦打圈搅拌2、因为烤箱较小，五份蛋糕分两层烤，下层上神色不够，时间到后迅速将下层的蛋糕移至中层烤至表面上色。3、将淡奶油放入冷冻室稍微冷冻几分钟，这样处理过的淡奶油更好打发4、在操作的时候，暂时不用的淡奶油可以放入冰箱冷藏，防止融化

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