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青瓜炒猪肝

美味指数:

青瓜炒猪肝是一道主要由青瓜和猪肝为原材料的食物。猪肝含有丰富的铁，磷，非常补血，同时其含有丰富的蛋白质和微量元素，有利于身体发育，非常适合儿童。青瓜也就是黄瓜，含有丰富的维生素和水分，两者搭配，健康营养，制作方便，老少皆宜，值得尝试。

功效：补铁护肝菜品：家常菜工艺：炒厨具：炒锅场景：晚餐

全部做法

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猪肝炒制的时间不宜过长，看到变色后立即捞出，以免影响口感。

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