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自制卤藕

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自制卤藕

自制卤藕

美味指数:
藕除了炒、蒸、煮着吃,还可以做成卤藕。刚出卤水锅的卤藕较柔软,咬下去带的藕丝较多,但是味道非常鲜美,除此之外,也可以将卤好的卤藕凉至一段时间当做凉菜食用,凉至后的卤藕相比刚出锅的卤藕多了一份香脆感。自制卤藕的精华在于卤水,所以配置鲜美的卤水是关键哦。
功效: 去湿气
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多煮一下。

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