小麦胚芽煲仔饭说美味还真的不是吹出来的,是真的特别美味啦,而
来自上酸菜
小麦胚芽煲仔饭是一道制作比较方便的一道菜。浸泡后待萌发的小麦
来自酒肉族
1.做此道菜的的最大难点在于掌握火候,火候太大,食材会夹生,火候太小会导致大米太硬,开心果姐姐采用的是日本土锅,相对于其他的铁或不锈钢的锅,温度更好掌控。2.小麦浸泡把握好时间和温度,小麦要刚刚发芽时营养最为丰富,也是影响此道菜的重点之一。
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