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海虹炖排骨

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海虹炖排骨

海虹炖排骨

美味指数:
海虹炖排骨是家庭里必备的一道靓汤之一,在家里亲手烹制,总能多了一份乐趣。海虹清洗干净后,加入几片姜,冷水烧开后放入海虹,片刻捞出,去掉外壳,将肉装盘待用,排骨焯水后下锅,放去海虹肉和调料品,炖制数小时即可出锅,味鲜浓香的海虹排骨汤就做好了!
菜系: 湖北菜
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海虹需要用凉水发泡半小时,清除泥沙,如果除却小黑疙瘩,味道更好,姜块拍碎更好祛腥味。

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