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方瓜椰蓉球

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方瓜椰蓉球

方瓜椰蓉球

美味指数:
孩子总喜欢颜色鲜艳,又极具诱惑甜美的球形食物,每次在店里买都感觉很贵,不如在家自己动手,经济实惠,好吃不贵。将方瓜煮熟,捣成泥状,放入糯米粉,加少许糖,揉成面团,然后取小部分揉成小球状,在打碎的蛋液里翻滚撒上椰蓉入烤箱即可。
人群: 儿童 菜品: 零食 厨具: 烤箱 场景: 下午茶
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糯米球无需头,无需太大,这个按个人的喜好。烤箱需要预热,在喷洒一些水在烤箱一旁烤裂。温度还是按自己的烤箱习性进行调整。

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