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凉拌松花蛋

美味指数:

凉拌松花蛋大家一定都是吃过的，独特的皮蛋香味和凉拌的清爽，都会带来不一样的口感，这是一道有利于活化血管并且口味独特的凉拌菜，一年四季都是下饭佳品，许多喜爱松花蛋的小伙伴都会用凉拌的方式来制作它，以便取得更好的口感，还在等什么？一起来制作把。

菜品：家常菜凉菜口味：咸工艺：拌场景：晚餐

全部做法

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1、尽量选择含铅量低的松花蛋。2、不要将其冷冻，蛋内水分因低温而结冰，会改变原有的风味。3、松花蛋含有一定的铅，在人体中能取代钙质，缺钙者和骨质疏松者忌食。4、肝病患者勿食。

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