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台湾风味果酱

美味指数:

台湾风味果酱，夏日炎炎，很多人变得慵懒起来，食欲也不怎么好，自制一罐口感清爽的果酱来唤醒你的味蕾。奇异果又名猕猴桃，它质地柔软，口感酸甜。营养价值均衡，富含果胶和糖类等有机物，柠檬还是天然的美白佳品，富含丰富的维生素C，苹果含钙、钾、硒、锌、锗等对人体有益的微量元素。

功效：延缓衰老养肺滋阴润燥增强免疫力菜品：私房菜甜品口味：酸甜工艺：炒厨具：面包机场景：中秋节

主料

苹果

辅料

白砂糖

全部做法

独特的台湾风味果酱
台湾是我国的水果摇篮，其近热带的地理特点为各类水果的生长提供

来自大粥虾
自制台湾风味果酱
有没有觉得超市卖的果酱味道不够纯正，仿佛还能吃到防腐剂的味道

来自酒中君子

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烹饪技巧

1、这种果酱属复合型口味，选随己喜欢的品种，三种以上，柠檬是必选的；2、水果的比例也是随心意来，无需太拘谨；3、把水果交给美的EHS15AP-PGS面包机来做果酱，接通电源后，开始加热，15分钟后开始听到机器开始传来间歇搅拌声，省时省力，免去了在灶台前长时间站立和搅拌的功夫，又不用担心当忘记搅拌糊锅的尴尬。