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肥牛什锦锅

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肥牛什锦锅

肥牛什锦锅

美味指数:
肥牛是一种高密度食品，美味而且营养丰富，不但提供丰富的蛋白质、铁、锌、钙还有每天需要的维生素B群，包括叶酸、维生素B和核黄素等的最佳来源。肥牛适合放在类似火锅里面吃。在家里可以做一道简单的肥牛什锦锅，味道香浓，营养丰富，吃了还想吃。
菜系： 晋菜 菜品： 家常菜 私房菜 热菜

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

1.高汤块用的是现成的，在超市可以买到。2.火锅底料可选择自己喜欢的口味。3.肥牛不要直接放砂锅里煮，否则煮出的血沫影响食物成品的美观。

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