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葱爆小江虾

美味指数:

葱爆小江虾是一道非常美味的菜肴。小江虾，葱是这道美食所选择的主要食材。小江虾富含蛋白质，矿物质等营养素。尤其是其所含的钙质特别的丰富，是骨质疏松症病人的首选食材。葱爆小江虾是先将锅烧热，加入油和葱爆出香味，然后下入处理好的小江虾快速爆炒而成。

工艺：爆炒

全部做法

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1、小江虾用水焯烫再炒可以去腥也防止出汤。2、只放葱和盐就可以很鲜，不用放过多的调料。

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