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蔓越莓冰淇淋

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蔓越莓冰淇淋

蔓越莓冰淇淋

美味指数:
蔓越莓冰淇淋,这是一种由蔓越莓还有奶油自己冰淇淋作为主要原材料制作出来的甜品,冰冰凉凉的特别的沁人心脾,尤其适合于炎热的夏天食用,特别能够用于解暑解渴,尝一口能感觉到软软面面的,口感非常的丝滑柔嫩非常的吸引人想要吃下去。
菜品: 甜品 冰品 场景: 下午茶 聚会
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1、成品我觉得比较甜,不喜欢太甜的亲可适当减少点糖量2、打蛋器用之前先放冰箱冰冻一会儿更好打发3、打发淡奶油时容器下垫冰块也更好打发4、牛奶加入时必须分次加入,每一次加入都需打至融合后再加下一次,否则易水油分离5、入冰箱冷冻后每隔1小时左右取出再搅拌4~5分钟,使冰淇淋会更蓬松口感更好!

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