来自蓝果果
竽叶香酥鸭属于粤菜,是一道粤式琼菜,烹调方法在粤菜烹调法基础
来自精简小食馆
这道竽叶香酥鸭,有点儿叫花鸡的意思,先把鸭子用芋叶包裹起来,
来自最爱的茄子
用荷叶可能效果更佳点吧,竽叶容易煮坏呢。腌好的鸭肉冷藏一晚上入味是关键。
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