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豉油草菇

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豉油草菇

豉油草菇

美味指数:
豉油草菇是一道美味的家常菜。轻微炒一下就能熟，摆盘后色泽诱人。其主要食材草菇更是营养丰富和富含维生素C。常吃能食增加新陈代谢和自身免疫力。草菇还有一个人们都不曾注意到的用处那就常吃能够是能抑癌和消癌。且容易消化所以是老少皆宜佳品。
功效： 美白 保湿 延缓衰老 养肺 滋阴润燥 增强免疫力 人群： 老年人 菜品： 家常菜

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

1、把菇类用开水焯烫再烹炒，这样能去除草菇的青涩味，还可以清理掉草菇表面脏污。炒菌类最好的方法是用热油煎炒，能让菌类的营养物质释放，还能减少菌菇的青涩味道。

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