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酒酿蛋花丸子

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酒酿蛋花丸子

酒酿蛋花丸子

美味指数:
酒酿蛋花丸子也叫米酒蛋花汤，是由米酒、鸡蛋和糯米丸子为主要食材做出来的一道甜汤。这种汤做出来有米酒的清香，鸡蛋的鲜艳色泽，味道自然不用说，细细品尝之后口齿留香，回味无穷。如果吃的饭比较油腻的话，饭后来一小碗酒酿蛋花丸子，保证解油腻。
人群： 白领 菜品： 甜品 糖水

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

米酒要晚点下，才能保留米酒的醇香。

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