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奶香糯米团

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奶香糯米团

奶香糯米团

美味指数:
奶香糯米团顾名思义就是有牛奶香味和糯米的饭团。这种吃饭一般是受台湾饭团的影响。自己在家可以做这种当早餐,吃这么香滑的早餐,一天都是好心情。做的时候要注意用温牛奶泡糯米,把糯米发硬、发裂;通常要至少泡两个小时以上,才能达到预期效果。
菜品: 面食 挞类 零食 口味: 香甜 奶香
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白糖和牛奶要先用酵母化开,天气凉,发酵时间较长,一般控制在一个半小时,上锅蒸要用保鲜膜蒙上,防止水进入以后变形。

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