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如何泡发海参

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如何泡发海参

如何泡发海参

美味指数:
泡发海参,需要我们迈着性子一步一步的来,不应急躁,掌握基本要领轻轻松松就能泡发好海参。食用海参具有进补的作用,是一种不可多得营养佳品,非常适宜老人、小孩、女性食之,用海参制作的菜品,深受人们的喜爱。
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1、我使用美的电压力锅的煮粥功能来煮海参,简单方便。如果使用普通锅来煮,请煮至少40分钟,煮软至没有硬芯才可以。2、海参遇到油,盐,碱会产生化皮的现象,也就是烂掉,所以泡发的容器一定要确保干净,而且整个泡发的过程中也不能接触到油,盐,碱。3、泡海参要用纯净水,纯净水能保证水的纯净,使泡发效果更好。

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