返回

果蔬戚风蛋糕

首页 > 菜谱 > 果蔬戚风蛋糕
果蔬戚风蛋糕

果蔬戚风蛋糕

美味指数:
果蔬戚风蛋糕就是在制作戚风蛋糕时加入各种水果干和蔬菜干。它具有的优点就是可以根据自己的口味进行添加,如:水果干的蔓越莓干,葡萄干,蔬菜干的胡萝卜干,西红柿干等。使蛋糕的口感更加丰富,味道更加多变。果蔬戚风蛋糕口感十分绵软细腻,果蔬干增加了趣味性。
人群: 儿童 菜品: 蛋糕 口味:
查看全部 >

1、鸡蛋清、黄分离,要分别打在无油无水的容器内。2、用刮刀切拌法拌匀吧,否则面粉出筋了会导致蛋糕回缩的。3、鸡蛋越新鲜,蛋白越好打发,所以尽量选择新鲜的鸡蛋。4、蛋白的打发,也不可过硬,打过了会失去了组织弹性,一样会导致最后的回缩,所以见到坚挺的三角形尖端就马上停,如果打蛋头上是一坨坨的棉絮状就是打发过头了。5、每一款烤箱的大小、功率是不同的,所以大家还是要结合自家烤箱的实际情况来设定温度和时间。

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >