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辣椒炒猪肉

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辣椒炒猪肉

辣椒炒猪肉

美味指数:
辣椒炒猪肉是一道正宗的川菜,常见于小馆子中,我更偏爱于家常味的,辣椒,蒜爆炒,加上豆豉,香味更浓郁,最后加些老抽调色,味道更好。肉炒至有点卷的时候,吃起来肥而不腻,还有脆感,很有劲道,融入了鲜辣椒的辣味,吃起来很爽,最好配一碗白米饭,非常开胃的哦。
人群: 白领 菜品: 家常菜 口味: 香辣 工艺: 厨具: 炒锅 场景: 晚餐
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辣椒容易熟,最后才放进去.

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