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长沙臭豆腐

美味指数:

长沙臭豆腐是湖南人最喜欢的传统食物之一，颜色墨一般黑，外表是焦嫩的，有嚼劲，里面却是嫩软的，鲜香微辣，一闻臭气熏人，再闻浓香诱人，就是这么奇特的一道美食。长沙臭豆腐营养价值丰富，具有防病保健，增强食欲的功能。

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