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重庆火锅底料的做法

美味指数:

重庆火锅底料的做法是既简单又复杂，重庆火锅底料是火锅的灵魂，火锅好吃与否全在底料上，家常火锅底料制作简单，正宗火锅底料制作非常的考究，麻辣又咸香是整个底料的主旋律。它主要是以辣椒作为主要的原材料加入牛肉和色拉油以及多种佐料经过煮和炒等制作工艺制作而成，透着浓浓的麻辣香气，吃起来一定更加的过瘾。

人群：白领菜系：渝菜口味：超辣

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可根据个人口味进行制作

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