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干煸土豆丝

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干煸土豆丝

干煸土豆丝

美味指数:
干煸土豆丝,是家常菜,也属于川菜,它的主要原料是土豆。烹饪好的土豆丝色泽金黄,口感脆爽,麻辣鲜香,干爽酥松。干煸土豆丝有丰富的纤维素,还含有多种微量元素以及蛋白质和优质淀粉等营养元,有助促进胃肠蠕动,疏通肠道,具有抗衰老的功效。
菜品: 家常菜 工艺: 厨具: 炒锅
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1、切好的土豆丝要多洗几遍,彻底的洗掉淀粉。

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