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排骨焖芸豆

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排骨焖芸豆

排骨焖芸豆

美味指数:

排骨焖芸豆，现在人们做排骨的时候总会加入一些黄豆其实很简单了就是为了让排骨好熟，以前可能自己还小对一些事情没有什么记忆不过这几年妈妈真的是做排骨都会放一些芸豆，排骨焖芸豆道理也就相同了。我认为没有主次美味才是硬道理。

菜品：家常菜工艺：焖厨具：炒锅场景：晚餐

主料

辅料

酱油

全部做法

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烹饪技巧

芸豆筋必须摘除，否则既影响口感，又不易消化烹煮时要保证芸豆熟透，否则会发生中毒，煮熟则可安全食用

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