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蛤蜊炖蛋的做法

美味指数:

蛤蜊炖蛋的做法，蛤蜊很多人都是用来清炒或者炖汤吧，不过在厦门就有一种小吃就是蛤蜊炒蛋，不过我们这里可以用来炖蛋，因为炖蛋就更清淡，我们现在提倡清淡的食物，吃了对身体和肠胃更好，而且这个菜不仅容易做还特别的好吃又特别的有营养的。

菜品：私房菜工艺：炖厨具：炖盅

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倒的时候要慢点，别将沉淀的杂质也倒入

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