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肉酱面

美味指数:

肉酱面是由肉、酱、面和各种辅料组成。亦可以用事先做好的肉酱。先将实心面条用热水煮至软烂，盛出备用。再将肉酱炒至浓香，取适量放入面条中。由于面条软烂，所以便于消化吸收；酱香浓郁，使人胃口大开，所以这是一道美味可口的大众美食。

菜品：面口味：咸场景：早餐

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大酱要用水调稀，否则太咸。

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