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莲藕烧鸭肉

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莲藕烧鸭肉

莲藕烧鸭肉

美味指数:
莲藕烧鸭肉这道美食是莲藕和鸭肉一起做出来的,莲藕用来烧制的时候,我会选择粉藕那种藕断丝连的感觉,和鸭肉吃起来带点鸭肉的香味和藕的甜味,所以两者搭配是很不错的呢。鸭肉有健脾化湿的功效,用来红烧味道是最棒的,莲藕加入里面,效果会更好。
体质: 湿热质 菜品: 家常菜 工艺: 场景: 秋季 立秋
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锅中只用倒入少许油即可,鸭肉煎过之后会出很多油,要放多点姜末,不然鸭肉很腥,喜欢颜色深点的可多加点老抽。

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