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温泉蛋

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温泉蛋

温泉蛋

美味指数:
温泉蛋是一种比较特殊的煮蛋，比普通的水煮出来的鸡蛋味道更加的香醇入味，是在温泉水中经过一段时间的煮制制作成熟的，扒开鸡蛋的外壳，鸡蛋清与普通的煮到没有区别都是白白的颜色清清淡淡的味道，而鸡蛋黄却能看出有一些不同之处，温泉蛋的蛋黄颜色更加鲜艳。
菜品： 家常菜

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烹饪技巧

有熟芝麻的话还可以加些白芝麻。

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