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平菇炒鸡蛋

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平菇炒鸡蛋

平菇炒鸡蛋

美味指数:
平菇炒鸡蛋是一道以鸡蛋、平菇为主料,以食盐、葱、料酒、蚝油、植物油等为辅料经过大火爆炒等烹饪方法做成的一道美味可口、简单易做、快捷方便的家庭热菜。鸡蛋中含有胆碱可改善各个年龄组的记忆力,适合各个年龄段的人群食用,鸡蛋中含有的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。
菜品: 家常菜 口味: 工艺: 厨具: 炒锅 场景: 午餐 晚餐
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炒鸡蛋的时候锅一定要先烧热,这样鸡蛋一倒入不容易粘锅

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