蓝果果
2017-11-28
1.平菇清洗干净撕成小朵备用
2.鸡蛋加少许盐打散成蛋液
3.葱洗净切葱花
4.炒锅热油，倒入鸡蛋液滑炒成散块，盛出备用
5.炒锅重新倒油，油热后下入葱花炒香
6.倒入平菇翻炒
7.等平菇变软后调入盐翻炒均匀
8.倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀，即可
平菇也可先焯一下在炒
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