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家常手擀面

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家常手擀面

家常手擀面

美味指数:
家常手擀面是一道十分居家的面食,很考验揉面的功底,面得揉的劲道,擀出来的面条才会Q弹爽滑,建议在和面过程中可以添加1-2个鸡蛋,提高面的口感,出锅的面撒上葱花,滴上香油,满满的吸上一口面条到嘴里,软糯的面条又带着嚼劲,真的很赞。
菜品: 家常菜 厨具: 汤锅 场景: 早餐
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用全蛋和面,做出来的面条很劲道。

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