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莲藕水饺

美味指数:

莲藕水饺是以莲藕为主要馅料的一道水饺，北方人最喜欢过节吃水饺了，不妨试试莲藕水饺。这个莲藕水饺，它的味道鲜美，口感爽脆，肉汁饱满，汁醇味美，令人食欲大增。莲藕营养丰富，对人体有许多好处；例如降糖降脂、养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。

菜品：家常菜饺子口味：咸工艺：煮厨具：汤锅场景：早餐春节立冬

全部做法

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1.为了防止莲藕猪肉馅料的饺子吃起来发硬，掺入白菜，会丰富口感也会让馅料变得软烂中透着莲藕的清脆2.煮饺子的水里加适量盐，可以防止黏连3.饺子面皮要和的软一点

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