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炒面线

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炒面线

炒面线

美味指数:
炒面线感觉听起来就非常的高大上。他是用一些海蛎干,在面条中进行炒食,炒面也是人们喜欢的一种特色小吃,有利于人体的消化与吸收。海蛎干,就是用海蛎做成的一种干什。海蛎本身的味道并没有丢失,而且一场的香浓。
菜品: 面食 工艺: 厨具: 炒锅 场景: 早餐
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1、海蛎干、虾仁干、干香菇等要事先泡软;2、大白菜水份较多,炒熟后会出水,所以不要注入过多的水;3、线面下锅后要下火焖煮,才能熟透。

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