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红烧牛排

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红烧牛排

红烧牛排

美味指数:
红烧牛排是妈妈的拿手好菜,每逢年过节我都会强烈要求她做上一大盘。红烧类的一切食物都很美味,红烧牛排更是赋予了牛排不一样的味道。筋道的肉质一口下去特别的满足,咀嚼后更是唇齿留香,让人流连忘返的味道。最重要的是,这是一道老少皆宜的佳肴,可以深受大家喜爱。
人群: 白领 老年人 菜品: 家常菜 口味: 工艺: 红烧 厨具: 炒锅
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1、盐巴要待到牛排熟透后再放,肉质比较容易炖烂;2、调味后要再焖煮才能完全入味。

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