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开口笑

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开口笑

开口笑

美味指数:
开口笑我第一次吃的时候,是被它的名字吸引了。我记得第一次去北京的时候,我朋友就带我去吃了这个开口笑,当时我就说是不是吃了就会笑。这个开口笑味道真的非常的不错,自己在家里面也可以做来吃,它的做法也不是特别的复杂,可以在家里试一试。
人群: 青少年 白领 菜系: 川菜 菜品: 油酥类面点 点心 口味: 工艺: 场景: 下午茶
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1、体积大小可按个人喜好。2、沾芝麻前用点水沾湿外皮,芝麻才沾得牢,再搓时不至脱落。3、刚入锅的油温不要太高,以免外焦内生,炸第二次时升高油温可将吸入的油逼出。4、芝麻也可用黑芝麻,效果一样。

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