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红萝卜烧肉

美味指数:

家常菜有许多，家常菜嘛，不用多好看，食材也不用多讲究，一个词简单就好了。今天要说的就是一道家常菜，做法简单快捷，名字也超级家常的，它叫好吃的红萝卜烧肉，对吧，真的超简单有没有。这些主料也是生活中常见的，大家可以做一下哦，烧出来的味道可不简单。

人群：白领老年人菜品：家常菜口味：咸工艺：烧厨具：炒锅

主料

辅料

酱油

全部做法

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烹饪技巧

1、不得与酒同食，因为胡萝卜素与酒精一同进入人体，会在肝脏产生毒素，引起肝病。　　2、不宜与西红柿、白萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等一同食用，因胡萝卜中含有分解酶，可使其他果菜中的维生素失去。胡萝卜最好单独食用或与肉类一起食用。　　3、胡萝卜素是脂溶性的，因此不宜生吃，生吃就会有90%的胡萝卜素被排泄掉，不能被人体吸收。烹调时应与油脂搭配。