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茶叶蛋

美味指数:

茶叶蛋就是由鸡蛋做成，这道菜制作非常的简单，耗时也少，非常适合一些懒惰的人群去制作，鸡蛋中富含丰富的蛋白质、脂肪、钙、维生素等等矿物质营养素，经常吃对人体非常的有好处，再配上一杯牛奶可谓十分的有营养啊。

菜系：川菜菜品：家常菜口味：五香工艺：煮场景：宴请

全部做法

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敲茶叶蛋一定要用小漏勺敲。不易多吃蛋的人：冠心病、高脂血症尤其是高胆固醇血症患者；肾功能不全者；肝硬化血氨升高患者；蛋白质过敏者。

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