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牛奶香蕉蒸蛋羹

美味指数:

鸡蛋羹本身就是一道高蛋白质营养丰富的食品，再加与维生素丰富的香蕉和安神补脑的牛奶一起蒸成羹，一碗就包含各种营养，且做法简单快捷，是懒人必备的早餐之一。其奶香扑鼻，丝滑细嫩，又如布丁般入口即化，老少皆宜。

人群：更年期疾病：低血糖菜品：羹工艺：蒸厨具：奶锅

全部做法

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1、开水蒸蛋蛋羹较平滑（我的蛋羹没蒸好）。2、蒸蛋羹时，锅盖尽量留一小缝，蒸出来的蛋羹不会有蜂窝眼，口感也不会老。

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