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牛肉馅饼

美味指数:

牛肉馅饼是一道将肉料与面料完美结合的点心。馅饼是中华的传统美食的一种呈现形式，因其方便制作，内馅搭配多样化而广受大家欢迎。牛肉馅饼的牛肉馅口感比一般的猪肉馅更有嚼劲，味道浓郁，又因为馅饼方便携带所以牛肉馅饼是作为早餐的一个好选择。

人群：青少年白领菜系：鲁菜京菜东北菜菜品：饼口味：咸工艺：煎场景：早餐

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感觉发酵过的面做此类馅饼比烫面的好吃多了，因为馅饼松软适度而且弹性十足。馅饼的制作过程大部分按照“这个”来进行，只不过我把馅料换成牛肉馅，不用烤箱而用平底不沾锅去烙熟。

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