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辣椒面

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辣椒面

辣椒面

美味指数:
要想炼制出又香又辣又红的辣椒油，绝对离不开好的辣椒面。好吃的辣椒面通常采用特有的传统加工方法，工艺复杂，讲究火候，而且用料讲究。对于爱吃辣椒的人来说，辣椒面是家中必不可少的储备之一，无论是炒菜还是凉拌，它都不可或缺。
菜品： 面 口味： 辣 工艺： 煮

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

1、花椒大料桂皮的量自行调整，一定不要多。如果不喜欢这些香料的味道，也可以都不要，只用干红辣椒。

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