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川香凉面

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川香凉面

川香凉面

美味指数:
川香凉面四川地区常见的一道小吃，煮熟碱面条过凉水后，载入黄瓜丝或者豆芽、胡萝卜丝、芽菜，再加入其他自己喜欢的佐料，拌起来辣爽可口，菜的爽脆和面的Q弹结合在一起，吃起来格外可口，一年四季可吃，特别是炎热的夏季，食欲不振的时候来一碗辣味十足的凉面，分外舒服。
菜系： 川菜 菜品： 面 工艺： 酱 厨具： 汤锅 场景： 早餐

主料

辅料

全部做法

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