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甜蜜柚子条

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甜蜜柚子条

甜蜜柚子条

美味指数:
甜蜜柚子条是一道色香味俱全的特色零食小吃,酸酸甜甜的超级好吃,我平常没胃口的时候当零嘴儿,有时一边看电视一边吃,有时候一边玩游戏一边吃,别提多酸爽了,而且方便容易制作,我家人都特别喜欢,建议大家有空尝试一下这道美食哦。
人群: 白领 菜系: 川菜 菜品: 点心 甜品 小吃 口味: 酸甜 工艺:
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1.柚子条用水焯一下是为了能去除柚子茎本身的苦味,如果还是觉得苦,可在焯的时候少加一点糖。2.面粉要充分的包裹住柚子条,这样柚子炸的均匀,口感能更好。3.熬糖浆的时候,注意火候的控制;火不能过大,不然糖会熬糊或者糖浆蒸发而不够量。

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