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家常腌黄瓜

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家常腌黄瓜

家常腌黄瓜

美味指数:
腌黄瓜是泡菜的一种,居民喜欢收割时把黄瓜、豇豆等用盐水腌起来。这样等到过一段时间就可以拿出来享用。制作方式较简单便捷,因此是很多人都会选择制作的一道凉菜。但是其营养丰富,可以补充体内很多营养成分,且口感极佳,脆脆的口感,鲜香入味。
菜品: 家常菜 口味: 工艺: 厨具: 炒锅
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黄瓜洗净后要控净生水,一定要在放入黄瓜之前先撒一层精盐。

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