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橙汁鳕鱼

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橙汁鳕鱼

橙汁鳕鱼

美味指数:
橙汁鳕鱼是一道美味可口的家常美食。它的做法简单,食材也很简单。鳕鱼的营养价值很高,含有丰富的蛋白质和维生素,鱼的肉质鲜嫩爽滑,味道鲜美,再搭配上橙汁,酸甜的味道充分融入鳕鱼里,香气扑鼻,而且能去除鱼的腥味,口齿留香,让人回味无穷。
人群: 白领 菜品: 家常菜 口味: 鱼香 工艺: 厨具: 炒锅
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鳕鱼块腌制去腥,裹上蘸料油锅煎至金黄,效果如同油炸一样美味,但是煎制少了油炸的油腻感,同时用新鲜的橙汁熬出一小碗儿的橙酱,给鳕鱼块当做蘸酱,酸甜可口又开胃营养

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