洪江血耙鸭是一道地道的湘菜,选用新鲜的鸭肉,搭配仔姜,樟脑,
来自爱心便当
洪江血粑鸭,制作主要食材就是一只鸭,必须新鲜这样做出来的洪江
来自美味厨艺
放血粑的时间看自己喜欢,如果喜欢酥脆一点的感觉就晚点和鲜红椒、仔姜一起放,喜欢软糯一点的感觉就早些放。杉杉总结:妈妈炒的鸭子比外面的好吃多了,再总结,去哪儿吃饭不如在自己家吃饭!杉妈王婆自夸一下:其实成品比照片上诱人多了,但是这几天一直阴雨绵绵,光线不好,拍的照片不太满意!
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