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芝士蛋炒饭

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芝士蛋炒饭

芝士蛋炒饭

美味指数:
将精肉和豆腐干以及茭白全部切丁。往肉内加些菱粉和黄酒,调配一下。往锅中加少量油煸炒肉丁。将肉丁从锅中盛出。煸炒茭白。没有茭白用笋丁也可以代替。把茭白盛出,煸炒豆腐干。锅中放少量油,将豆瓣酱以及甜面酱以三比一比例煸炒酱。放入前面的材料。翻炒。
体质: 气虚质 菜品: 热菜 口味: 芝士味 工艺: 厨具: 打蛋器
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鸡蛋也可以提前炒出来再加入米饭中

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